上海尚滋味小龙虾餐饮连锁从筹建以来，一直专注于麻辣小龙虾和香辣大闸蟹菜品的连锁经营，目前已经研发出30多款虾蟹系列产品，处于业界领先水平。同时解决了餐饮标准化难题，使得普通厨师只要经过简单培训，按照公司标准化操作流程执行，就能做出与总部口味一致的，口味**的麻辣小龙虾和香辣大闸蟹菜品。尚滋味分店已经遍及全国多个省份，是中国小龙虾连锁经营大品牌。

行业定位：

尚滋味小龙虾属于餐饮行业中一种小型餐饮连锁企业，也是行业中刚刚兴起的一支生力军，在激烈的市场竟争中脱颖而出，具有较强的市场生命力及强大的市场发展空间和潜力，它是行业桔构调整的产物，它迎合了人们的消费心里和口味习惯，且价格适中、口味创新、品种繁多，能很好地满足了工薪阶层和城乡居民用餐的需求，是创业投资者的经营项目。

产品特点：

“尚滋味“选择了小龙虾作为其主打产品，主要是因为小龙虾在市场上非常受欢迎，同时人均消费高，噌噌往上窜高，这些特点为投资者奠定了获得大额的基础。“尚滋味小龙虾”口味，品种繁多，久吃不腻不厌，吃后令人留有一种难以忘怀味觉感受。

“尚滋味小龙虾”采用了现代餐饮的操作手段和高明的理念，减化了许多繁琐的烧制流程，只需普通厨师，按照尚滋味标准化的操作流程，配用公司自行研制的**专门设计酱料，即能成为“尚滋味小龙虾”的专职大厨。

“尚滋味小龙虾”人均消费60-8**，口味以麻辣鲜香为主，满足了现在年轻一族对于麻辣鲜香的追求。并越来越受到中青年、白领阶层认可和追捧。

1、尚滋味小龙虾大闸蟹每家店都有**的区域保护范围，以促进店面经营和品牌的良性发展。餐厅总面积应在100-300平米，最少不低于80平米。

2、为保证每家店的培训和服务质量，目前只发展单店加盟。你只要掌握核心**和了解烹饪的方法，其他的交给厨师操作即可

3、尚滋味小龙虾大闸蟹是特色虾蟹餐饮连锁，所有操作标准化，提供简易操作流程，易懂易学。

4、加盟店装修后，总部将派遣培训老师到加盟店进行培训指导。

5、尚滋味小龙虾大闸蟹开店的费用主要集中在房租和装修两方面，所以您可以考察您当地的房租、装修价格基本上就可以估算出您所需要的资金。

6、店铺装修后，需要3天时间采购物料和人员培训，第四天开始试营业，一周左右可以正式开业。

1、品行良好，诚实守信，吃苦耐劳，在当地有良好的人际关系和声誉。

2、加盟店要有合适的地段门面。

3、加盟商要有充沛的流转资金能力。

4、认同发展理念，特色文化，装修，味道。

5、加盟商要有**的运营能力。

6、加盟商要有**的投资风险承受能力。